{"product_id":"bodegas-sonsierra-crianza-2021","title":"Bodegas Sonsierra - Crianza 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta name=\"copied-from\" content=\"wysihtml\"\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e100% Tempranillo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin eleganter Crianza. In der Nase treffen reife rote Früchte auf Vanille und feine mineralisch Noten. Mit etwas Luft entfaltet eine gewisse Komplexität die man in dieser Preisklasse nicht erwartet. Am Gaumen präsentiere sich der Wein intensiv und zugleich elegant mit reifen Tanninen und einer vollmundigen Rundheit. Langer angenehmer Abgang.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbauregion\u003cem\u003e \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eDie Bodegas Sonsierra befindet sich in der Appellation Rioja Alta. Sie ist ein Zusammenschluss aus Winzerfamilien. Seit Jahrzehnten arbeiten sie gemeinsam mit dem Ziel, die Qualität ihrer Weinberge selbst in die Flasche zu bringen. Ihre Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden am Ufer des Ebro, am Fuss der Sierra Cantabria – einem der spannendsten Terroirs der Rioja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEssensempfehlung\u003c\/strong\u003e Gegrilltes Fleisch, geschmortes Lamm, kräftige Pasta und gereifter Käse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung\u003c\/strong\u003e Ü\u003c\/span\u003eber 40-jährigen Reben, Handlese. Sanften Pressung, Kaltmazeration von 48 Stunden dann temperaturkontrolliere Gärung mit Malo in Betontanks. Anschliessende Reifung von 12 Monaten in neuen amerikanischen Eichenfässern und mindestens 1 Jahr Flaschenreif bis zum Verkauf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt\u003c\/strong\u003e 0.75L\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Sonsierra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57544089239878,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1011\/3554\/8742\/files\/IMG_20261006_215217.jpg?v=1791496396","url":"https:\/\/shop.weinwelt-bissig.ch\/products\/bodegas-sonsierra-crianza-2021","provider":"Weinwelt Bissig","version":"1.0","type":"link"}