Domaine Richard - M...de Martial Condrieu 2023
Domaine Richard - M...de Martial Condrieu 2023
Liefertermin ca. 2–8 Tage, kleinere Mengen werden sofort versendet.
Grössere Mengen werden kurzzeitig beim Lieferanten beschafft.
Rebsorte Viognier
Ein Juwel auf legendärem Terroir
Martial, der Gründer der Domaine Richard, und der Vater von Hervé, an der Spitze des Weinguts, hatte den richtigen Riecher, als er in den 70er Jahren einen steilen Weinberg am Hang von Verlieux wiederherstellte. Heute bringen seine alten Viognier-Reben einen üppigen, würzigen Geniesserwein hervor – einen Grand Cru aus dem fabelhaften Condrieu-Terroir! Danke Martial
Verkostung In der Nase Aromen nach Quitte, weissem Pfirsich mit Holztönen.
Im Gaumen viel Mineralik, runder, vollmundiger Gaumen, mit dem gleichen Aromenbouquet
Weinbereitung Pneumatische Pressung der gesamten Weinlese. Gärung in Barriquefässern von 1 bis 3 Weinen. 12-monatiger Ausbau im Holzfass
Weinbauregion 50 Jahre alte Weinstöcke gepflanzt an einem sandig-granithaltigen Terroir, am Südhang in der Gemeinde Verlieux gelegen. 3,1 ha Condrieu (Rebsorte Viognier) in St Michel sur Rhône und Chavanay. 9000 Fuss / ha. Ein Weingut in Hanglage, das nur in geringem Masse mechanisiert und äusserst schwierig zu bewirtschaften ist, welches dennoch hervorragende Weine hervorbringt. Die Domaine Richard hat ihre Techniken optimiert, um umweltfreundlicher zu werden. Sie erhielten die HVE-Zertifizierung Stufe 3 aufgrund ihres Engagements zugunsten von Biodiversität, Düngemanagement und Wasserschutz. Sie legen grossen Wert auf
grüne Arbeit, um Traubengut von hochwertiger Qualität zu produzieren und haben sich zudem für Bodenbearbeitung als Ersatz für chemische Unkrautvernichtung entschieden.
Alk 15 Vol%
Inhalt 0.75L