Poggio al Sole - Primavera Rosato 2025
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Liefertermin ca. 2–8 Tage, kleinere Mengen werden sofort versendet.
Grössere Mengen werden kurzzeitig beim Lieferanten beschafft.
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Rebsorte Sangiovese
Im Bouquet zarter Himbeerduft und eine Spur Lakritze; am Gaumen frischer Auftakt und schöne Saftigkeit im Körper, Erdbeeren, Mandarinen und etwas Rosenaroma, elegant fliessend und frisch endend.
Weinbereitung Handlese anfangs September, sofortiges Abpressen der ganzen Trauben mit Stiel, Gärung bei 16°C, kein biologischer Säureabbau, auf der Hefe bis Mitte Februar, Abfüllung anfangs März
Essensempfehlung Knuspriges Huhn, Lachs, perfekt zum Apéritif, ganz einfach ein perfekter Sommerwein
Alkohol 13.5 Vol%
Inhalt 0.75L